QUE ES LA SALSA

Mezcla de sustancias comestibles trituradas y desleídas que se emplea para condimentar la comida, mezclada con ella o servida aparte. es un género musical bailable resultante de la síntesis del son cubano y otros géneros de música caribeña, con el jazz y otros ritmos estadounidenses. La salsa fue consolidada como un éxito comercial por músicos de origen puertorriqueño en la ciudad de Nueva York en la década de 1960,³​ si bien sus raíces se remontan a décadas anteriores en países de la cuenca del Caribe.⁴​

La salsa finalmente se extendió a lo largo de Colombia⁵​